2億年以上前の地層、地中約700mのところから採取されています。
恐竜が生きていた古代の海水が凝固した地層です。
近代の汚染にさらされていない大変貴重な岩塩なのです。
当店では使いやすい150g入りの3種の岩塩を取り扱っています。
◎ミックスタイプ： 294円
粗めの粒が残るので、岩塩のカリッとした感触が
楽しめます。焼き魚や肉料理などに。
◎パウダータイプ： 347円
さらさらなので溶けやすいタイプです。
サラダや炒め物、食卓に置いてご利用ください。
◎クリスタルタイプ： 399円
煮込み料理やスープ、パスタの茹で汁に使われると
素材を引き立てます。
シベリア岩塩についての説明はこちらをどうぞ
ロシアンショップ「ボルシチ」
