熱が出ることもなく、インフルエンザではないよね？とほっとしました。
今朝テレビを観ていたら、専門家が
「日本人は４，５年に一度はインフルエンザにかかって
免疫を作らないといけないので、たまにはインフルエンザにかかりましょう」
と言ってました。ふ～む、確かに・・・
現在、ロシア料理研究中の私。月曜日にはブリニーに挑戦！
今回はこちらのレシピで作ってみました。say7.info （ロシア語）
生地を作ってフライパンで一枚一枚焼いて行きます。
生地の中にサラダオイルを入れているので結構焦げ付きません。
くっつかないようにバターを表面に塗ります。
このバターの風味が食欲をそそります！
ブルガリア産ダマスクローズのジャムとロシア産菩提樹の蜂蜜をかけて。
とってもおいしくできました～♪
