なんとか整いました！
長かった・・・
荻野恭子さん著書のロシア料理レシピ本シリーズが
久しぶりに全巻揃いました♪
「ロシアのスープ」は冷房疲れするこの時期に
体を温めてくれるスープのレシピが満載、
「ロシアのパンとお菓子」は発酵が必要な
パン作りに挑戦するならこの時期がおススメ、
「ロシアの保存食」はちょっと余りがちな
夏野菜の長期保存の参考にいかがでしょうか。
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そして、ぜひロシアのファブリックを活用してみて下さい。
ロシアのイワノヴォ市で今も作られている
レトロ柄のハンカチをティーマット代わりに敷くだけで
少しだけ時間がゆっくり流れるような気持ちになりますよ。
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「ロシアのスープ」表紙では
まっかなボルシチと白と青のグジェリ柄が。
食卓を鮮やかにいろどります。
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