ロシア料理レシピ本三部作がコンプリートしました!
本日よりパルクでも販売を開始しました。
パルクでお買い上げの方は消費税をサービスいたします。
「ロシアのパンとお菓子」
「ロシアのスープ」
「ロシアの保存食」
(いずれも発行:東洋書店)
保存食というと単品だとちょっと地味なイメージですが
保存がきくように加工した食品は
常備菜という感じで日々のお料理に生かして
短時間で味わいある一品を作るコツになっています。
これがまさにロシアのお料理自慢女性たちの
秘訣でもあるんですよね~。
ロシアで直接レシピを聞き取る荻野先生ならではのレシピ本です。
今回の本も、もちろんパルクのロシア雑貨を
お使いいただいています。
塩漬けにした魚を肴に
樽にたっぷりできた自家製ビールをあおる
おっさんマトリョーシカがいい感じ♪
どのページに登場しているか、探してみてくださいね~。
「ロシアの保存食」発売を記念して
荻野恭子先生のトークショーがあります。
平日ですがお仕事帰りにも間に合う時間帯ですので
ご興味のある方はぜひぜひご予約ください。
当日は先生がちょっとしたおつまみを用意しているそうですよ♪
『おいしいロシアへの旅』
日時:2014年10月20日(月)19:30~
場所:蔦屋書店1号館2階 イベントスペース
*参加にはご予約が必要です。
代官山蔦屋書店イベントページでご確認ください。
三冊揃うとロシア国旗のカラーパターンに☆ |
「ロシアの保存食」に登場した
キノコ型の塩入れもまだありますよ~。
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