何か所かで「マルメラード」をお茶菓子に頂きました。
マルメラードはいろいろな製法、形があるのですが
果汁を煮詰めてゼラチンなどで固めた
グミのようなフルーツゼリーのような果汁羊羹のようなもの。
ナチュラル志向の人に特に人気のお菓子です。
毎回ロシアへのお土産に頭を悩ますのですが
今回、私は絶対コレはロシア人も気に入るはず、と確信していた
昔ながらの日本のお菓子がありました。
それが「みすゞ飴」。
信州上田の飯島商店さんのアレ、です。
近所のクイーンズ伊勢丹で売ってたのでたくさん買ってお持ちしたところ
目の前で食べていただいたロシア人の反応は思った通りの大好評!
特にブドウと三宝柑が人気でした。
今回、二人のお友達からお土産にそのマルメラードをいただいてきたので
おすそ分けを用意しました。
ぜひロシアのフルーツゼリーを試してみてくださいね!
くしくも同じメーカーのマルメラード。
ナチュラル・フルーツの果汁使用、ということで
パッケージを開けるとさわやかな柑橘系の香りが漂います。
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フルーツの味わいが楽しめる甘みを抑えたお菓子です♪ |