ロシアの文化と食を身近に感じてもらいたいと
2009年に中野のカフェを借り切って
一日ロシアカフェ『スバボーダ』を開催して
大変ご好評をいただきました。
その後、場所を阿佐ヶ谷ロフトAに移し
お料理とステージ上でのイベントを企画し
たくさんの方々に楽しんで頂きました。
日本でロシア料理店というとちょっと敷居が高く
特別な日にお出かけするレストランとイメージされる方が
多いと思います。
ロシアの素朴な雑貨や民芸品のように
ロシア料理も楽しんで頂けたらな~と始めたこのイベント。
今年はそんな”初心”にぴったりの一日をお届けすることが
できることになりました!
一日ロシアカフェ『スバボーダ』第4弾
~ロシアのおいしい料理を食べながら♪
日にち:2014年10月12日(日)
場所:ア・ポワン@神楽坂
参加費:4,000円(税込)
開場:11:30、開演:12:00
チケット販売:パルク、マリンカ店頭
*マリンカでは前金振込での通販も受け付けます
今年5月から刊行が始まっている
ユーラシア料理研究家、荻野恭子さんのロシア料理レシピ本。
10月まで刊行する合計3冊に掲載されるレシピの中から
おススメのお料理をフレンチカフェでお召し上がりいただきます。
気に入ったらぜひお家で試してみて下さい。
荻野先生のスペシャル・トークでは
今回出版されたレシピ本の裏話や
家庭でロシア料理を作る時の秘訣などをお話し頂きます。
また、食後にはロシアンティーを召し上がりながら
ロシアの民族楽器、バラライカとアコーディオンの
ミニライブをお楽しみいただきます。
盛りだくさんのイベント、
限定35名の特別な一日をお楽しみくださいね☆