2022年10月8日土曜日

ロシアの天然ハチミツが入荷しました☆

今年も無事にロシアから天然はちみつが届きました!
原材料費や輸送費の高騰のため
残念ながら昨年より少し値上がりしております。

*パパコレおじさんの生はちみつ*
トヴェリ州コズロヴォ村で三代にわたり養蜂を営む
パパコレさんの百花のハチミツが届きました。
トヴェリ地方は昔から天候が安定しなかったため
大型農業が行われず、自然が手つかずのまま残ったそう。
その野原に季節ごとに咲く野生の花や
クローバー、カモミール、ライラックなどの植物の蜜を
ミツバチが集めてできた天然のハチミツです。
ロシアの草原の味をお楽しみください!

*ロシアの森のお茶*
ロシアで「イワン・チャイ」と呼ばれる
ヤナギランの葉を伝統的な方法で発酵させた健康茶をベースに
ローズヒップ、ラズベリー・イチゴ・スグリの葉や
リンゴンベリー、クローバーをブレンドしたハーブティー。
Maruri Garden(輸入元)さんの「森のお茶」は
現地の修道院の方たちから教わったという
ロシアの大自然の恵みがつまったレシピで作られています。