2009年8月30日日曜日

グルジアワイン

昨日、以前お世話になっていた方が開店一周年のお祝いに
グルジアのワインを持って奥様とご来店くださいました。
新宿伊勢丹のB1Fで売っているそうです。へ~!!

グルジアはワイン発祥の地と言われています。
日本では、最近ではロシアとの紛争関係くらいでしか話題に
上ることもなく、とっても残念です。
グルジアは、ロシアの中でも特に食文化に大きな影響を与えています。
ミネラルウォーターはボルジョム、
シャシュリクという肉の串焼きはすでにロシア料理の一部となり、
ワインは白ならツィナンダーリ、
赤ならキンズマラウリにしようか、ピロスマニにしようか・・・

2006年からロシアはグルジアからのワイン輸入を禁止しています。
その後は今まで見たことも聞いたこともなかったロシア産のワイン
などというものを見かけるようになりました。
・・・ロシアでワインって作れるんだ?と不思議な気分です。
あと、ウクライナ産のワインというのもあります。
甘めなので私はあまり好きではありませんケド。


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