『ロシア雑貨店パルク 大阪・中崎町店オープン！』
日にち：9月10日（土）、11日（日）
場所：ONE PLUS 1 gallery
とうとうパルクが大阪に進出です♪
二日間限定のミニショップですが
作家もののマトリョーシカやチェブラーシカグッズ、
ロシアを代表する民芸品やノートやアクセサリー、
いろいろ、たくさんご紹介します。
関西方面のロシア雑貨ファンのみなさま、
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね～！
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昨日は日本とロシアの今後の関係を示す
大きな一歩の日だったのではないかと期待が高まりました！
プーチン大統領が自分の故郷ペテルブルグに招待したように
12月には安倍首相が自らの故郷にプーチン大統領をお招きし、
WIN-WINな解決は難しいかもしれませんが
プーチン大統領の言う「お互いに敗北感を感じない」
そして未来に発展するような良い案が出てくることを
祈っております。
さて、昨夜はウラジオストクに負けず劣らず(笑)
高円寺でも先の戦争における日ソ関係に思いを馳せる
イベントが行われました！
2006年製作のアレクサンドル・ロゴーシキン監督作品
「中継基地」の上映会。
実はパルク店主は2時間以上の作品と言うことに加え
はっきりした主役のいないストーリー展開に頭が混乱して
上映後には頭の中は「？？？」ばかり。
参加してくださった方々といろいろお話していくうちに
登場人物の一人一人に暗示がありストーリーがあり、
あまりの深さにぞくっとしました。
ご参加くださった方々に色々な思いを残した作品でした。
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ご好評をいただいたロシアメニュー、
シャシュリク風牛肉のグリル、ソバの実のカーシャ添え。
加えて店主栽培の朝採りウクロープかけ放題(笑)。
参加者さまが撮ってくださった画像をお借りしました。
美味しそうにできたでしょ？
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会場で「有名なロシア料理なのですか？」とご質問があったので
今更ですがちょっとご説明を。
ソバの実のカーシャはコメをソテーしたものや
ジャガイモのピューレやグリルなどと並んで
付け合わせにポピュラーな一品です。
これにメインとなるお肉や魚のグリルなどを乗せます。
レストランなどで見かける一皿というよりは
家庭料理としてご馳走になるスタイルかと思います。
こちらはモスクワで友達の中年男性が作ってくれたお昼ごはん。
ソバの実カーシャにチキンの香草焼きを乗せています。
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写真がひっくり返っててスミマセン。
こちらはドミトリエフ家でご馳走になったメニュー。
各人のお皿にソバの実のカーシャと
お魚に衣をつけてグリルしたもの。
真ん中にどどんとインゲンとニンジンのソテーをおいて
野菜もたっぷりいただきます♪
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