というのは間違いで、本当はジャムをお茶うけに舐めながら
紅茶をすするものです、ということが知られてきたように思います。
あえて、こちらのジャムは紅茶に入れていただくことも
お勧めします。
それは砂糖の使用10％以下ということで、すっきりとした
甘さだからなのです。
さて、ロシア料理店などで出されるジャムと言えばバラジャムが
有名ではないでしょうか。
このバラジャムの生産はロシアではなく、主にブルガリアからの
輸入品になります。
ブルガリアで生産される「ダマスクローズ」という種は
世界で一番香りが良いとされ、世界で生産される香水用の
ローズオイルの90％以上がブルガリア産なのだそうです。
シャネルもカルバンクラインも、えーと、えーと・・・
（香水に詳しくないのでスイマセン）
ブルガリアの”バラの谷”で生産されたバラを使っているのですね。
当店では以下の商品を扱っております。
ジャム3種（砂糖使用10％以下） 各840円税込（230g）
◆ローズペダル（バラの花びら）
◆ワイルドベリー（ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー）
◆ブルーベリー
ハーブティー4種（無農薬栽培） 各450円税込（ティーバック）
◆ローズヒップ（美肌なら・・・）
◆カモミール（不眠、生理不順に）
◆ペパーミント（気分リフレッシュ！）
◆カモン（5種のハーブとベリー）
ダマスクローズの乾燥つぼみ（15g） 600円税込
楽しみ方
◎お風呂に入れて贅沢なリラックスタイムを
◎お湯を注いでローズティー
◎小分けしてポプリに
こちらでネット販売も行っています
ショップ・ソフィア（楽天市場）
