2009年2月6日金曜日

ブルガリアのジャム

ローズペダル(バラの花びら)、ブルーベリー、ワイルドベリーに続き
イチジク、プラム、ローズヒップのジャムが入荷しました。

イチジク
食物繊維を多く含み、腸の中をきれいにして、コレステロールの吸収をおさえ
便秘改善が期待できます。
また血圧を下げる効果があるカリウムを多く含み高血圧や動脈硬化などの防止に
役立つといわれています。

プラム
食欲増進に役立つリンゴ酸、疲労回復に効果的なクエン酸を多く含みます。
紫色の色素アントシアンには視力回復効果がある他、利尿作用のあるカリウム、
便秘解消によい食物繊維が多く含まれています。

ローズヒップ
ビタミンC含有量はレモンの約10倍、ポリフェノールも豊富な健康食材です。
さまざまな有機酸による美肌効果、また乾燥肌や敏感肌の改善に役立ちます。

どうぞヨーグルトに混ぜて、パンにつけて、お楽しみください♪


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