量り売りのおかずは小カップと大カップがあって
その容器にいっぱいいっぱい詰めてくれます。
左の容器が小サイズ。
＜マトリョーシカ・サラダ＞という名前に魅かれて買ってみたのですが
どのあたりがマトリョーシカなのかは不明。。。
ポテト、ピクルス、ハム、グリーンピースなどが入った
いたって普通においしいサラダでした。
右は＜キエフ風カツレツ＞。
キエフ風と言えば真ん中を割ると熱々のバターが溶け出す！
というものなのですがレンジでチンしたくらいでは
熱々というわけにはいかないみたい・・・
んで、ある日の晩ごはん。
右に見えますケーキはエレーナ・ウバロワさん手作りの
＜シャルロット＞というリンゴのケーキです。
こちらはエレーナさん宅ご訪問報告の時にお話ししましょう。
今回も＜クローシュカ・カルトーシュカ＞に頼ってしまいました。
レンジでホクホクに焼いた大きなジャガイモに
バターを入れて混ぜたものをベースに
10種類くらい用意されたトッピングを乗せてもらいます。
こちらはスメタナ（サワークリーム）とピクルスとチキン。
スタッフがトッピングを１スクープ乗せると
「Всё（フショー：お終い）？」と聞いて「Да（はい）」と答えたら
もう１スクープ。
そこでもう一声きたときに聞き取れました。
「Ещё（イッショー：もっと）？」
「あ～、違う違う。フショーって聞こえちゃった。2杯で十分です」と。
なのでこの時はちょっとトッピング多めです。。。
カロリー高そうですよね（笑）
