でもおかげさまで青チェブを一目見ることができました！
14日（日）は久しぶりに日曜日のお休みをいただきました。
実はダンナからのリクエストによりクッキーを焼いていたのです。
昨年10月に開催した「一日ロシアカフェ・スバボーダ」にて
友達がロシアレシピで3種のクッキーを焼いてくれました。
どれもとっても評判が良かったのですが、特にこの
オートミールのクッキーが食べても食べても手が伸びる
魔法のクッキーだったのです！
ご報告がてら、簡単に日本語でレシピをご紹介いたします。
（30個できます）
バター（又はマーガリン） 200ｇ
砂糖 150ｇ
卵 2個
オートミール 150ｇ
ベーキングパウダー 小さじ2杯
薄力粉 150－200ｇ
1．バターと砂糖をまぜる
2．卵を入れてまぜる
3．オートミールを入れてまぜる
4．薄力粉を入れてざっくりまぜる
5．ラップをして冷蔵庫で1時間ねかせる
（オートミールがやわらかくなるように）
6．適当な大きさに分けて成型する
7．鉄板にバターを引くか、オーブンシートをしく
8．180℃で15－20分焼く
（焼きあがり後は2倍にふくらむ）
ロシア語のサイトですが、画像が沢山あって面白いですよ！
http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html
半分は私が食べましたケド（笑）
