ほとんど家呑みだったので見た目がしょぼいですけど・・・（笑）
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| アルハンゲリスクのホテルで。 ホテル横のショッピングモールに大型スーパーがあって そこのお総菜を買いました。 鳥肉のシャシュリクとキノコマリネのサラダ。 よそってくれる若者が純朴そうな青年で 注文するのが楽しかったです♪ |
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| スーパーでお総菜を買うとこんな感じ。 トマトのマリネは春に買った時に重宝したので 今回も迷わず買って毎日いただきました。 |
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| 上のお総菜をお皿に持って♪ 鳥の骨付きもも肉は中に詰め物が入っていて 手羽ギョウザみたいでした。 お醤油がほしい・・・（笑） |
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| 滞在中一度はお世話になる 「クローシシュカ・カルトーシュカ」のジャガイモ。 今回のトッピングはソーセージとマスタードチーズです。 |
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| この日のメインはハウスメイド・カツレツ。 メンチカツとハンバーグの間みたい？ やっぱりソースがないとちょっと物足りない味付けです。 |
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| こちらもカツレツですが モスクワの高級食料品店「エリセーエフ・スキー」の キエフ風カツレツです。 皮がパリッと美味しかったのですが やっぱり熱々バターはとろけてこなかったなぁ・・・ |
